Hey Matcha Blog

Matcha voor beginners (Gebruik | Bereiden | Tips)

Matcha voor beginners (Gebruik | Bereiden | Tips)

  Eén kop matcha bevat tot 137 keer meer antioxidanten dan een gewone kop groene thee. Geen wonder dat steeds meer mensen beginnen met matcha – maar veel beginners haken...

Matcha voor beginners (Gebruik | Bereiden | Tips)

  Eén kop matcha bevat tot 137 keer meer antioxidanten dan een gewone kop groene thee. Geen wonder dat steeds meer mensen beginnen met matcha – maar veel beginners haken...

Matcha en Intermittent Fasting (Belangrijpe Overwegingen | Tips)

Matcha en Intermittent Fasting (Belangrijpe Ove...

De meeste mensen die starten met intermittent fasting hebben dezelfde vraag: “Breek ik mijn vast als ik matcha drink?” Het korte antwoord: nee, dat doe je niet. Je mag matcha...

Matcha en Intermittent Fasting (Belangrijpe Ove...

De meeste mensen die starten met intermittent fasting hebben dezelfde vraag: “Breek ik mijn vast als ik matcha drink?” Het korte antwoord: nee, dat doe je niet. Je mag matcha...

Japanse Matcha vs de Rest: Het Verschil

Japanse Matcha vs de Rest: Het Verschil

Matcha is booming. In koffiebars, in smoothies, in lattes – overal zie je het verschijnen. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er enorme kwaliteitsverschillen zijn tussen matcha uit...

Japanse Matcha vs de Rest: Het Verschil

Matcha is booming. In koffiebars, in smoothies, in lattes – overal zie je het verschijnen. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er enorme kwaliteitsverschillen zijn tussen matcha uit...

Waarom is matcha zo duur? (Productieprocess | Kwaliteiten)

Waarom is matcha zo duur? (Productieprocess | K...

Elk jaar is er in Japan een gelimiteerde hoeveelheid matcha die geproduceerd wordt. Dat betekent: schaarste, exclusiviteit, en een proces dat bijna ritueel te noemen is. En dat is precies...

Waarom is matcha zo duur? (Productieprocess | K...

Elk jaar is er in Japan een gelimiteerde hoeveelheid matcha die geproduceerd wordt. Dat betekent: schaarste, exclusiviteit, en een proces dat bijna ritueel te noemen is. En dat is precies...

Matcha thee maken zonder klopper: Zo doe je dat!

Matcha thee maken zonder klopper: Zo doe je dat!

Je staat in je keuken, klaar om je dagelijkse dosis groene energie te bereiden. Je hand reikt naar de matcha-set, maar... wacht eens even. Waar is je bamboe klopper? Je...

Matcha thee maken zonder klopper: Zo doe je dat!

Je staat in je keuken, klaar om je dagelijkse dosis groene energie te bereiden. Je hand reikt naar de matcha-set, maar... wacht eens even. Waar is je bamboe klopper? Je...

Matcha Anti-Oxidanten en Melk (Matcha Latte) - Een slechte combinatie?

Matcha Anti-Oxidanten en Melk (Matcha Latte) - ...

Een matcha latte ziet er prachtig uit: felgroen poeder, romige witte melk en een wolkje schuim erbovenop. Maar achter die Instagram-waardige look schuilt een vraag die steeds vaker gesteld wordt:...

Matcha Anti-Oxidanten en Melk (Matcha Latte) - ...

Een matcha latte ziet er prachtig uit: felgroen poeder, romige witte melk en een wolkje schuim erbovenop. Maar achter die Instagram-waardige look schuilt een vraag die steeds vaker gesteld wordt:...