Hey Matcha Blog

Japanse Matcha vs de Rest: Het Verschil

Japanse Matcha vs de Rest: Het Verschil

Matcha is booming. In koffiebars, in smoothies, in lattes – overal zie je het verschijnen. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er enorme kwaliteitsverschillen zijn tussen matcha uit...

Japanse Matcha vs de Rest: Het Verschil

Matcha is booming. In koffiebars, in smoothies, in lattes – overal zie je het verschijnen. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er enorme kwaliteitsverschillen zijn tussen matcha uit...

Waarom is matcha zo duur? (Productieprocess | Kwaliteiten)

Waarom is matcha zo duur? (Productieprocess | K...

Elk jaar is er in Japan een gelimiteerde hoeveelheid matcha die geproduceerd wordt. Dat betekent: schaarste, exclusiviteit, en een proces dat bijna ritueel te noemen is. En dat is precies...

Waarom is matcha zo duur? (Productieprocess | K...

Elk jaar is er in Japan een gelimiteerde hoeveelheid matcha die geproduceerd wordt. Dat betekent: schaarste, exclusiviteit, en een proces dat bijna ritueel te noemen is. En dat is precies...

Matcha thee maken zonder klopper: Zo doe je dat!

Matcha thee maken zonder klopper: Zo doe je dat!

Je staat in je keuken, klaar om je dagelijkse dosis groene energie te bereiden. Je hand reikt naar de matcha-set, maar... wacht eens even. Waar is je bamboe klopper? Je...

Matcha thee maken zonder klopper: Zo doe je dat!

Je staat in je keuken, klaar om je dagelijkse dosis groene energie te bereiden. Je hand reikt naar de matcha-set, maar... wacht eens even. Waar is je bamboe klopper? Je...

Matcha Anti-Oxidanten en Melk (Matcha Latte) - Een slechte combinatie?

Matcha Anti-Oxidanten en Melk (Matcha Latte) - ...

Een matcha latte ziet er prachtig uit: felgroen poeder, romige witte melk en een wolkje schuim erbovenop. Maar achter die Instagram-waardige look schuilt een vraag die steeds vaker gesteld wordt:...

Matcha Anti-Oxidanten en Melk (Matcha Latte) - ...

Een matcha latte ziet er prachtig uit: felgroen poeder, romige witte melk en een wolkje schuim erbovenop. Maar achter die Instagram-waardige look schuilt een vraag die steeds vaker gesteld wordt:...

Waarom wordt ik misselijk van matcha?

Waarom wordt ik misselijk van matcha?

Iedereen kent matcha inmiddels als hét groene superpoeder dat energie, focus en antioxidanten levert. Maar er is ook een minder besproken kant: sommige mensen ervaren matcha misselijkheid. Misschien herken je...

Waarom wordt ik misselijk van matcha?

Iedereen kent matcha inmiddels als hét groene superpoeder dat energie, focus en antioxidanten levert. Maar er is ook een minder besproken kant: sommige mensen ervaren matcha misselijkheid. Misschien herken je...

Hoe lang is matcha houdbaar? (Belangrijkste Info | Tips)

Hoe lang is matcha houdbaar? (Belangrijkste Inf...

Het bijzondere aan matcha is dat het niet bedreft zoals veel andere natuurlijk producten. Dus laten we meteen helder zijn: ongeopende matcha blijft het langst goed, tot wel 18 maanden...

Hoe lang is matcha houdbaar? (Belangrijkste Inf...

Het bijzondere aan matcha is dat het niet bedreft zoals veel andere natuurlijk producten. Dus laten we meteen helder zijn: ongeopende matcha blijft het langst goed, tot wel 18 maanden...