Helpt matcha bij gewichtsverlies? (Vermageren | Afvallen)
Matcha is geen wondermiddel dat kilo’s laat verdwijnen terwijl je niks doet, maar het is wel een natuurlijk hulpmiddelen om je stofwisseling een duwtje in de rug te geven. Waar je bij gewone groene thee alleen het water drinkt waarin de blaadjes hebben getrokken, drink je bij matcha het hele theeblad op. Hierdoor krijg je tot wel tien keer meer voedingsstoffen binnen dan bij een standaard kop thee.
Wat is matcha precies en waarom is het anders?
Om te begrijpen waarom matcha populair is bij het afvallen, we moeten kijken naar hoe het gemaakt wordt. Matcha komt van dezelfde plant als gewone groene thee: de Camellia Sinensis. Het grote verschil zit in de manier waarop de plant groeit en hoe jij het drinkt.
Vier weken voordat de boeren de thee oogsten, dekken ze de planten af met grote doeken. Omdat de plant dan bijna geen zonlicht krijgt, gaat hij extra hard werken en maakt hij veel chlorofyl aan. Dit zorgt voor de felgroene kleur en een hoge concentratie aan gezonde stoffen. Na de oogst worden de blaadjes gestoomd en vermalen tot een heel fijn poeder.
Bij gewone thee gooi je de blaadjes na het trekken weg. Dat is zonde, want in die blaadjes zitten juist de meeste goede stoffen. Bij matcha los je het poeder op in water en drink je dus alles op.
Helpt matcha bij gewichtsverlies?
Ja, matcha kan zeker helpen als je wilt afvallen, zolang je het combineert met gezond eten en bewegen. Het werkt op een paar verschillende manieren in je lichaam:
- Een bescheiden boost voor je stofwisseling: Onderzoek wijst uit dat de catechines (antioxidanten) in matcha je energieverbruik een duwtje in de rug kunnen geven. Hoewel het geen enorme sprongen maakt, kan het drinken van matcha je dagelijkse calorieverbranding met zo'n 4 tot 5% verhogen. Dat lijkt klein, maar op de lange termijn draagt elk beetje bij.
- Effectievere vetverbranding tijdens sporten: Matcha is een uitstekende "pre-workout". Studies tonen aan dat wanneer je matcha drinkt voor een wandeling of sportsessie, je vetverbranding tot wel 17% hoger kan uitvallen. Het helpt je lichaam simpelweg om efficiënter vetreserves aan te spreken als brandstof.
- Rijk aan EGCG: Matcha bevat een zeer hoge concentratie EGCG, een krachtige antioxidant. Wetenschappelijk onderzoek suggereert dat dit stofje processen in het lichaam ondersteunt die de aanmaak van nieuwe vetcellen kunnen bemoeilijken.
Kan je vermageren met matcha?
Vermageren draait om de balans: je moet minder energie binnenkrijgen dan je verbruikt. Matcha helpt je om deze balans makkelijker te vinden.
- Minder trek in snacks: Matcha kan helpen om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Na het eten van suikers krijg je vaak een piek in je bloedsuiker, gevolgd door een dip waardoor je weer trek krijgt in ongezond eten. Matcha vlakt deze pieken af.
- Een stabiele energieboost: In tegenstelling tot koffie, geeft matcha je een rustige vorm van energie. Dit komt door de combinatie van cafeïne en het aminozuur L-theanine. Je voelt je alert en fit zonder dat je trillerig wordt of een "crash" krijgt. Hierdoor heb je meer zin om actief te zijn en te bewegen, wat weer helpt bij het vermageren.
Is matcha geschikt om af te vallen?
Matcha is een van de meest geschikte dranken voor iedereen die op zijn gewicht let. Het is een puur natuurproduct zonder rare toevoegingen.
In de winkel zie je vaak "afslankthee" staan die belooft dat de kilo’s eraf vliegen. Pas hier echter mee op. Veel van die theeën bevatten laxeermiddelen waardoor je alleen maar vocht verliest, maar geen vet. Sommige bevatten zelfs verboden stoffen die gevaarlijk kunnen zijn voor je hart.
Matcha is anders. Het bevat nog geen 3 calorieën per kopje, mits je er natuurlijk geen suiker of melk aan toevoegt. Het ondersteunt je lichaam op een gezonde manier in plaats van het te forceren.
Hoe gebruik je matcha voor het beste resultaat?
Als we als bedrijf advies geven over matcha, zeggen we altijd: wees geduldig en consistent. Het heeft geen zin om één keer per week heel veel te drinken.
- Hoeveel per dag? Als je je afvraagt hoeveel matcha per dag optimaal is: voor de beste ondersteuning bij het afvallen raden we 2 tot 3 kopjes per dag aan. Dit staat gelijk aan ongeveer 1 tot 4 theelepels poeder per dag.
- Wanneer drinken? De goede stoffen in matcha worden het best opgenomen als je maag niet propvol zit. Drink je matcha het liefst een half uur vóór de maaltijd of ongeveer twee uur daarna. Pas wel op met drinken op een volledig lege maag direct na het opstaan, want sommige mensen kunnen daar misselijk van worden.
- Kwaliteit is belangrijk: Vraag je je af welke matcha kopen de beste keuze is? Er zijn verschillende soorten matcha. De felgroene ceremonial matcha is van de hoogste kwaliteit en bevat de meeste goede stoffen. Goedkopere "culinaire" matcha is vaak geel of bruinachtig en is meer bedoeld om mee te bakken; deze bevat minder antioxidanten en is dus minder effectief voor je stofwisseling.
Geen wondermiddel, wel een sterke bondgenoot
We willen eerlijk naar je zijn: alleen maar matcha drinken en verder ongezond blijven leven gaat niet werken. Afvallen is een proces van de lange adem. Het draait om een combinatie van factoren: goede voeding, dagelijks minstens 30 minuten matig intensief bewegen, genoeg slaap en een sterke motivatie.
Zie matcha als je persoonlijke coach in een kopje. Het geeft je de energie om te gaan sporten, helpt je lichaam om efficiënter met vetverbranding om te gaan en ondersteunt je om minder te snoepen. Het is een gezonde toevoeging aan je nieuwe leefstijl.
Ben je klaar om de kracht van matcha zelf te ervaren? Neem een kijkje in onze webshop voor ceremoniële matcha van de hoogste kwaliteit en zet vandaag nog de eerste stap naar een fittere versie van jezelf.
